Biftek marinirati sa smesom od soli, bibera, maslinovog ulja, seckanog belog luka i malo tucane ljute paprike. Nakon što odstoji par sati, u tiganj istopiti maslac, dodati par čena belog luka i staviti meso da se prži. Dodati ruzmarin i majčinu dusicu, takođe, u tiganj. Nakon što je meso napola isprženo, dodati plavi sir preko bifteka, poklopiti i ostaviti da se sve otopi, sjedini i upije. Povremeno okretati meso i polivati ga sa sosom u kom se meso przi. Dodati soli i bibera po ukusu. Sluziti sa pire kromporom i barenim povrcem. Prijatno
TEKST: O ljubavi. Danas je Vaskrs. Hristos voskrese, radost donese.
Recept Mike Antića, šalje mi Samarićanin Marija
Uzeti 12 meseci, dobro ih očistiti od gorčine, sebičluka, cepidlačenja i straha.
Svaki mesec pažljivo iseckati na 30 ili 31 dan, tako da je zaliha dovoljna za celu godinu.
Svaki dan posebno ispuniti nadevom od: jedne trećine rada, trećine duševne vedrine i trećine humora,
-uz dodatak tri kašike optimizma, jedne kašike strpljenja, zrnceta ironije i prstohvata takta.
Tu masu preliti obilno ljubavlju.
Gotovo jelo ukrasiti buketićem sitnih pažnji i servirati ga svakoga dana, sa obaveznom vedrinom, uz šolju dobrog, osvežavajućeg čaja.
Napomena: Recept ne čuvajte samo za sebe, već ga podelite i sa drugima!
TEKST: PAMETNA REŠENJA ILI NAŠ često NEUPOTREBLJAVAN DEO- SLOBODNO DETE
Danas u subotu 4. 4. 20. prodavnice rade do podneva i kasirica zaključava Maksi. Jedna žena ostaje napolju i protestvuje. Druga, iza nje, je ljubazna, pokazuje na ženski novčanik i kaže: samo da mužu dam novčanik i ulazi u već zatvoren Maksi.
Koleginica sa studija je Generalisimusu dokumentovala navodne panične napade i nije radila u zoni ratnih dejstava, druga je odglumila simptome … , treća je postala prorektor i tako je prestala da se žrtvuje, pričali su ”za svoj narod”. Koleginica Radnicko Dete je vodala tetke i teče po doktorima u radno vreme ne mogavši da radi u pomenutoj zoni. I sve to nikad pre, samo za tu priliku.
Tako da kada nešto ne želite, sedite u miru sa svojim jedinim sobom i pogledajte kako na inteligentni način da zaobidjete problem. Nikako iz Prkosnog Deteta jer bi tu Genaralisimus odreagovao iz Negativnog Kritikujućeg Roditelja i osvetio se za dovodjenje u pitanje njegove ideje.
ТЕКСТ: Прича „ Две стране среће
У старо време, када су Богови били ближи људима, живела су два певача имeна Орфеј у једном малом граду.
Један од ова два Орфеја био је важан и познат. Он је изумео китару, претечу гитаре, и када је повлачио њене жице и певао, природа је њима била очарана. Дивље животиње су питомо лежале поред његових ногу, високо дрвеће му се клањало- ништа није могло да се одупре његовим песмама. Пошто је био тако важан, запросио је најлепшу жену. Тада је започео његов пад.
За време свадбе лепа Еуридика је умрла и пуна чаша у његовоj руци се поломила, док је наздрављао. Али, за великог Орфеја, смрт још увек није била крај. Уз помоћ његове највише уметности, пронашао је улаз у Свет Мртвих, спустио се у краљевство Таме, пркосио Олуји Заборава, прошао поред Чувара Пакла, жив ступио пред престо Краља Смрти и дирнуо га својом песмом.
Смрт је ослободила Еуридику- али под једним условом, и Орфеј је био толико срећан, да му је промакла пакост скривена у овој услузи.
Упутио се назад и чуо је иза себе кораке вољене жене. Прошли су поред Чувара, супротставили се Олуји Заборава, започели пењање ка светлу, које се видело у даљини. Тада је Орфеј чуо крик- Еуридика се саплела, окренуо се престрављен, видео је само како је сенка пала у ноћи и био је сам. Избезумљен од бола, отпевао је опроштајну песму:“Ах, изгубио сам је, сва моја срећа је отишла са њом“.
Он сам је успео да се врати на светло, али му је живот, живећи поредд мртвих, постао стран. Када су припите жене желеле да га одвуку на прославу завршетка нове бербе, он их је одбио а оне су му живо тело искомадале.
Тако је велика била његова несрећа, тако узалудна његова уметност. Али, цео свет га је знао!
Други Орфеј је био „мали“. Он је био обичан певач- приповедач, наступао на малим прославама, свирао за „мале“ људе, правио је мала весеља и сам при том уживао у њима. Пошто није могао да живи од своје уметности, прихватио се још једног сасвим обичног посла, оженио обичну жену, имао сасвим обичну децу, повремено је грешио, био је сасвим уобичајено срећан и умро је срећан и задовољан.
Али, нико за њега није знао- осим мене!“
НАРАВОУЧЕНИЈЕ: „ Срећа нам се приказује привлачно, варљиво, допадљиво, претеће. Често оно жељено донесе несрећу. Понекада се радије чврсто држимо несреће“ јер нам се чини извеснијом/ познатом и мање опасном од одлажења из везе вез љубави, од напуштања посла без моралне/ емотивне сатисфакције. Одбијајући да сагледамо личну одговорност, почињемо да презиремо срећу придајући јој својства која срећа нема а која су наша лична пројекција.
TEKST: MEDITACIJA
Meditacija spuštanja u svoje srce i uspostavljanje balansa ritma srca i mozga:
Zatvoriti oči. Umiriti se. Dozvoliti svojoj svesti da se skoncentriše na udah- izdah. Fokus zatim premestiti na srce. Prisetimo se kako izgleda srce. Disati sporije (5 sekundi udah i 5 sekundi izdah). Dopustiti telu da oseti da je sigurno. Umirivanjem disanja i dopuštanjem da telo oseti da je sigurno, menja se i hemija u telu. Srce prestaje da odašilje, prema mozgu, negativna osećanja ljutnje, besa, tuge, straha. Nakon toga je važan prelazak sa neujednačenog ritma (srce mozgu šalje negatine osećaje i u mozgu se stvara reakcija aktiviranja hormona stresa i prekomerenog lučenja adrenalina i kortizola i dolazi do pada imunog sistema) u ujednačen/ ritmičan alpha ritam moždanih talasa.
Zamisliti kako se srce ispunjava osećanjima:1) razumevanja za bilo koga ili bilo šta, 2) zahvalnosti za bilo koga ili bilo šta, 3) ljubavi, 4)saosećanja.
Lagano izaći iz meditacije.
TEKST: XII dan- vanredne mere u 2020., vreme za bavljenje sobom, prisećanja, statistika, progutane ”koščice breskve” ili neabdejtovani roditeljski saveti/ naređenja, opet de Melo
Primarijus Adamović je devedestih prošlog veka pričao o svom doktoratu iz psihosomatike o infarktu srca kao o menadžerskoj bolesti, da bi završio da se isto dešava i nemenadžerima koji i ne stignu do bolnice i statistike. Tako da je taj statistički broj pokazatelj korelacije sa literaturom kompatibilnih rezultata. Kao da stres dožive samo menadzeri.
I dok se vreme protiče, prisećam se de Melove priče ”O drzavnicima:
Pitali su čuvenog kineskog mudraca Konfučija: ”Sta je najznačajnije za dobru državu?” ”Hrana, oružje i poverenje naroda”. Glasio je odgovor. ”A kada bi država nečeg morala da se liši, šta bi bilo prvo?” ”Oružje.” ”A zatim?” ”Hrana.” ”Ali narod može početi da umire bez hrane!” ”Smrt je oduvek neizbežna sudbina ljudskog bića, ali narod koji nema poverenja u svoje državnike, zaista je izgubljen.”
Moji roditelji su smatali da je njihova dužnost da vole i čuvaju svoju zemlju. Danas bi verovatno bili izvrgnuti podsmehu. Kako su danas mnogi njihovi saveti/ moralisanja/ moranja/ generalizacije dekadentni. Povremeno, kao ovo sada, kada je vreme da se bude sa sobom, shvatim koliko su bili naivni i nefunkcionalni za sebe (i porodicu) a koliko je sve bilo samo mnogo mnogo tužno, iako paradoksalno to nije izgledalo tako. O očevim roditeljima. O vremenu koje je obeležilo sve nas. O pandemiji velikih boginja, o brucelozi, o ptičjem gripu i sličnim maladaptivnim obrascima. I koliko je tužno da je upravo ”put do pakla popločan najboljim namerama” i da transgeneracijski mitovi usmeravaju pogled potomstva u nefunkcionalne oblike ponašanja. I koliko je vremena potrebno da se odraste i odbije da se ponaša prema ”mi Petrovići/ Jovanovići/… tako to radimo”. Kako je ta koščica breskve samo nesvarljivo neupotrebljivo žuljanje, koje nas zadžava u zastoju. I dok često prepričavam priču Vekna od mesa gde kci pita majku zašto seče veknu od mesa, a ona to ne zna iako uredno radi, pa istraživanje sve do poslednje starice koja kaže da seče veknu od mesa jer ima mali pleh, pomišljam koliko smo automatizovali svoju suštinu. I tako mi postajemo roditelji i automatski ponavljamo iste ranje žureći na posao i ne stižući da čujemo sebe. I tako u žurbi, često dajemo našoj deci ono što je nama potrebno, čineći dosledno istu grešku.
TEKST: Misao
„ Ne gledajmo unazad sa gnevom niti unapred sa strahom, već oko sebe svesno“. Liland Val Van de Vol
TEKST PISMO INDIJANSKOG POGLAVICE SIJETLA AMERIČKOM PREDSEDNIKU (Ukucala sam pismo indijanskog poglavice Belom bratu tražeći upravo ovo , nađoh pod www.Komunisti Srbije)
|
ТЕКСТ: АФИРМАЦИЈА или „јутарња молитва
Свемогући Боже, предајем Ти себе, свој живот, све људе које ћу данас срести. И данас ћу се као и сваког дана, носити с новим препрекама, успонима и падовима који чине мој живот.
Даруј ми снагу да учиним нешто корисно за своје родитеље, браћу, сестре и све своје драге ближње. Омекшај ми срце да опростим свакоме ко ме је повредио. Покажи ми начин како да најбоље искористим овај дан. Дај ми снагу Светог Духа да све што радим, буде у Твоју славу. Води ме, подучавај ме, говори ми.
Даруј ми нове и чувај садашње пријатеље, јер пријатељство чини живот богатијим и светлијим.
Свемогући Боже, води ме и данас.“
TEKST: VANREDNE MERE 7 dan: LIČNI STAV
„Kuga je bila na putu za Damask.U pustunji sreće karavan. „Gde žuriš?“- pitao je vođa karavana. „Idem u Damask da uzmem 10 000 života.“-odgovori kuga. Posle kraćeg vremena se sreću ponovo. Vođa karavana sada pita: „Obećala Si da Ćeš uzeti 10 000 života u Damasku a uzela si 30 000 života?“ „Ne, ja sam uzela 10 000 života, ostalo je uzeo strah“.
Antoni de Melo