Recept za gulaš ukratko:
Jednu veću šargarepu i tri glavice crnog luka sitno iseckati i propržiti u loncu na svinjskoj masti.
Zatim dodati 1 kg junećeg mesa iseckanog za gulaš i propržiti. Dodati sitno iseckanu zelenu papriku, crvenu papriku i jedan krompir.
Potom dodati začine: so, biber, začin C, alevu papriku, peršun, origano, malo celera, belog luka i kurkumu. Naliti vode i dugo kuvati na tihoj vatri.
Jednu veću šargarepu i tri glavice crnog luka sitno iseckati i propržiti u loncu na svinjskoj masti.
Zatim dodati 1 kg junećeg mesa iseckanog za gulaš i propržiti. Dodati sitno iseckanu zelenu papriku, crvenu papriku i jedan krompir.
Potom dodati začine: so, biber, začin C, alevu papriku, peršun, origano, malo celera, belog luka i kurkumu. Naliti vode i dugo kuvati na tihoj vatri.