Tekst: Lagana i prijatna klopica- šalje mi imenjakinja

Krompir se opere i izreže na deblje kolutove, malo maslinovog ulja se sipa po dnu pleha sa papirom za pečenje. Stavi se izrezan krompir, preko posolite morskom solju, pa stavite susam preko svakog koluta, ruzmarin isitnjen, malo C začina, pa praziluk isečen na kolutove a u sledećem redu na krompir stavite beli luk i u svaki red staviti komadiće posnog kačkavalja ili ga narendati. Dodati puno kima u svakom sloju. Zatim opet maslinovog ulja. Dodala bih šolju vode. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Peći dok porumeni.Pre nego što cu izvaditi, stavim kolutove crnog luka,od tri manja luka.

 

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*