Tekst: Kolač sa višnjama i čokoladom

Vijesti online 02.07.2021. 22:18h … Sastojci: 6 jaja, 350 g šećera, 250 ml jogurta, 200 ml ulja, 330 g brašna, ½ praška za pecivo, 400 g višanja, 200 g čokolade, 200ml slatke pavlake, 1 kašika kisjele pavlake, bijela rendana čokolada Priprema: Bjelanca izmiksajte sa šećerom. Dodajte žumanca i još malo umutite. Sipajte jogurt i ulje i promiješajte. Sjedinite brašno i prašak za pecivo. Dodajte prethodno umućenoj smjesi i najmanjom brzinom izmiksajte. U pleh od rerne obložen papirom za pečenje sipajte polovinu smjese, preko stavite ocijeđene višnje, a onda sipajte i drugu polovinu smjese. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C od 20-22 minuta. Izlomljenu crnu čokoladu prelijte vrućom slatkom pavlakom. Ostavite 2 minuta pa promiješajte i dodajte kisjelu pavlaku. Sipajte preko kolača, pospite bijelom čokoladom i ostavite da se ohladi.

 

Оставите одговор