TEKST: Kako kuvati sočivo, novi pogled

Izdinsta se crni luk na malo ulja, može da se doda 1 ili 2 čena belog luka, (dinsta se 5 min), zatim se doda iseckana šargarepa, nalije se voda i doda se sočivo. Npr. staviti dve glavice luka, jednu veću šargarepu ili dve manje i na to litar vode i 3 šolje za crnu kafu sočiva- otprilike. U suštini se kuva kao pasulj. Kad već bude gotovo, ako je mnogo gusto za vaš ukus, može se dodati jos vode. Isto, na kraju mozete da ubacite kasiku ajvara ili u tanjir posebno.

Оставите одговор